Bolo de chocolate de liquidificador.

Oiii amores, acho que já disse aqui que eu amooo cozinhar e fazer bolos é a minha paixão, acho que é como um dom, é o que eu faço de melhor, sinto prazer em fazer e fico muito feliz quando alguém me pede para fazer um bolo. Por isso, hoje eu resolvi postar uma receita de um bolo que é muito fácil e rápido de fazer, tenho certeza que todos vão amar, a massa fica muito fofa e leve. Vamos fazer:

Ingredientes bolo:

· 3 ovos

· 2 colheres de sopa de margarina

· 2 copos (requeijão) de açúcar

· 2 copos (requeijão) de farinha de trigo

· 1 copo (requeijão) de leite

· 1 colher rasa de fermento em pó

· 1 pitada de sal

· 1 copo (requeijão) de achocolatado em pó

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina

2. Depois acrescente a farinha, o sal, o leite, o achocolatado e o fermento em pó, bata novamente, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno baixo por aproximadamente 40 a 50 minutos.

Ingredientes da cobertura:

· 1 lata de leite condensado

· 4 colheres de chocolate ou achocolatado em pó

· 1 colher de margarina

· 1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo:

• Leve todos os ingredientes ao fogo, mexe até que engrosse e jogue sobre o bolo.

OBS: Pode ser qualquer copo de aproximadamente 240 ml;

É normal a massa ficar bem ralinha antes de assar;

As ameixas são opcionais.

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